Galih Aprilia Wibowo / Joseph Howi Widodo / Burhan Aris Nugraha | SOLOPOS.com
SOLOPOS.COM - General Manager Swiss-Belinn Saripetojo, Faisal Tranggono (kanan) memanen sawi sendok di Hotel Swiss-Belinn Saripetojo Solo, Rabu (24/4/2024). (Solopos/Joseph Howi Widodo).
Solopos.com, SOLO — General Manager Swiss-Belinn Saripetojo, Faisal Tranggono bersama sejumlah karyawan hotel memanen pakcoy atau sawi sendok di Hotel Swiss-Belinn Saripetojo Solo, Rabu (24/4/2024).
Manajemen hotel tersebut memanfaatkan lahan kosong di salah satu atap terbuka di lantai 6 untuk membangun instalasi hidroponik berukuran 1.5 meter kali 4 meter yang diisi dengan ratusan pakcoy atau sawi sendok.
Pembuatan instalasi hidroponik tersebut bertujuan menjaga pelestarian lingkungan hidup dan hasil sayuran itu rutin dipanen setiap dua bulan sekali.