SOLOPOS.COM - TAHU BIJI NANGKA
Siswa menyelesaikan pembuatan tahu menggunakan bahan baku biji nangka di SMAN 1 Tegal, Jateng, Jumat (27/9/2013). Pelajar kelas IX SMAN 1 Tegal itu memperoleh juara Central Java Science Competion Fakultas Biologi Universitas Jendral Soedirman (Unsoed) karena menemukan karya ilmiah pembuatan tahu dari bahan baku biji nangka sebagai pengganti bahan baku kedelai.